About me

Sono nata a Petritoli, incantevole paese medioevale delle Marche, da padre petritolese DOC e da madre spagnola DOC, precisamente di Cuevas de Almanzora-Andalucia,

Single non convinta, da 7 anni vivo e lavoro a Milano nel settore finance di una casa di produzione cinematografica e coltivo con questo blog due grandi passioni, la cucina è la scrittura, e così eccomi quì, a condividere questi miei amori con te.

Perché cucinare è, io credo, una delle forme di dimostrare amore per qualcuno.

Le mie proposte sono ricette semplici, della tradizione, alcune di quello che ho visto, e che magari hai visto anche tu fare, fin da piccolo dalla mamma, dalle nonne, dalle zie, dalle vicine di casa, quella cucina di famiglia della quale magari, leggendo, ricorderai gli odori antichi, le trepidanti attese per l’assaggio, le sensazioni che pensavi non ti sarebbero tornate più in mente…

Dopo averle lette, usa le mie proposte come meglio credi, per le tue cene più intime, per quelle con gli amici, per i tuoi pranzi con la famiglia, per le feste con i tuoi ospiti, per le ricette veloci (ma comunque sane) di tutti i giorni, per coccolarti quando ne hai voglia…

…insomma purchè ci si diverta!

Contatti: cucinavitali@gmail.com