Cucina Vitali è anche Bottega Vitali, un negozio di vicinato con cucina dove venirci ad assaggiare. A Petritoli in Via Filippo Mannocchi Tornabuoni 1.
Sfiziosissime pizzette fritte, sono quelle che, per intenderci, quando si va a mangiare in una tipica pizzeria napoletana arrivano se chiedi i fritti misti alla napoletana. Le adoro, ci impazzisco, con quel sughetto di pomodoro fresco e basilico. Si spolverano poi di formaggio, alcuni mettono parmigiano, altri mozzarella, io ho scelto la seconda opzione, mozzarella […]
È uno dei piatti preferiti, e sicuramente più mangiati, al mondo la pizza, piace a tutti grandi e piccini, gustosa e sfiziosa scatena la nostra fantasia facendoci sbizzarrire con le farciture, anche se a dire il vero io le ho fatte molto semplici perché quelle che adoro di più sono la margherita e il “crostino” […]