Di come imparare a recensire una esperienza gastronomica seguendo le 7 regole stilate da Roberta Schira-Pubblicista Scrittice Gourmet, nella puntata libro del mese di Febbraio dedicata al libro da lei scritto “Mangiato bene”. Puoi riascoltare la puntata qui https://www.mixcloud.com/stazione41/la-tribù-dei-cucinanti-del-27022021/