Pannacotta o Panna Cotta

Quel suo bianco candido e quella sua compattezza che la rendono elegante e raffinata allo sguardo. Diciamo che gran parte della sua bellezza è dovuta allo stampo con la quale verrà realizzata, perché è al suo interno che prenderà la sua forma e diventerà quel meraviglioso dolce al cucchiaio che mette d’accordo tutti, grandi e…

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