È un piatto povero originario dei Paesi Baschi, la tradizione era prepararlo durante la Quaresima. All’epoca era un alimento povero anche il baccalà, che invece ora (considerati i prezzi al Kg)
Continua a leggere
Porrusalda de bacalao
di cucinavitali
Cosa ti racconto della Spagna..., Pesce, Zuppe e minestrebacalao a bras, bacalao a la viz viz, bacalao a la vizcaina, bacalao al pil pil, bacalao confitado, bacalao rebozado, bacalao receta, bacalao torino, baccalà al forno, baccalà al latte, baccalà al sugo, baccalà con patate al forno, baccalà fritto, baccalà in bianco, baccalà in umido, baccalà lesso, baccalà mantecato, baccalà ricette, cocina vitali, cucinavitali, porrusalda arguinano, porrusalda con bacalao, porrusalda con bacalao receta, porrusalda crema, porrusalda de bacalao, porrusalda ingredientes, porrusalda olla express, porrusalda receta, porrusalda thermomix, prrusalda a la vizcaina, sopas de ajo, sopas ecuatorianas, sopas peruanas, sopas pollo, sopas recipe, sopas sick, sopas srl, vitali' kitchen, zuppe autunnali, zuppe di legumi, zuppe giapponesi, zuppe invernali, zuppe pronte, zuppe ricette, zuppe velociLascia un commento in Porrusalda de bacalao