La Tribù dei Cucinanti in Radio-Ospiti Novembre 2020

Solo due le puntate di novembre perché ero in pieno trasloco e ho dovuto mollare un po’ il colpo. A La Tribù dei Cucinanti del mese di novembre abbiamo parlato con la gang della Cucina Futurista, Studiare questo libro è stata una figata assurda che ti invito, assolutamente, a riascoltare a questo link https://www.mixcloud.com/stazione41/la-tribù-dei-cucinanti-del-28112020/

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Torrijas

Alta pasticceria, cake design, mousse, cup cake, torte moderne…mille modi di elaborare dessert…ma davvero vogliamo mettere con la semplicità e la bontà meravigliosa dei semplici dolci fatti in casa? Magari con degli ingredienti di facilissima reperibilità, come quelli che ti propongo in questa ricetta. Si tratta di un dolce molto tradizionale in

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