Zuppa di zucca e lenticchie nere

In cosa si trasforma in mia mano mezza zucca mantovana? Sicuramente non in una carrozza (ahahahah), certamente in qualcosa di buono. Con una metà (della metà) ho preparato

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Zuppa 3: Zucca al forno

Continua la serie delle zuppe detox e dopo, la Zuppa 1: Piselli e Gambi di Carciofo e la Zuppa 2: Carote Porri Broccoli  che ti linko perché non vorrei mai tu te le fossi perse, arriva la terza, con una delle regine indiscusse delle zuppe, la zucca, che questa ricetta vede prima passata al forno per essere gratinata un…

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