Vellutata di zucca e lenticchie nere

In cosa si trasforma in mia mano mezza zucca mantovana? Sicuramente non in una carrozza (ahahahah), certamente in qualcosa di buono. Con una metà (della metà) ho preparato Annunci

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Special Guest Novembre 2016-La Storia

Daniela la conosco da sempre, casa sua a Petritoli è proprio lì, vicino ai Tre Archi, dalla sua terrazza si gode di un panorama che si apre sulla vallata toglie il fiato e apre il cuore a guardarlo. Presentare lei non può prescindere per me dal partire

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Special Guest Novembre 2016-La Ricetta

Ho deciso di pubblicare la Special Guest di questo mese in due articoli separati perché Daniela, è stata così squisitamente generosa nel farci scoprire il Thanksgiving Day americano che inserire  tutto in un articolo solo, come faccio di solito, avevo paura penalizzasse la ricetta che lei vuole farci scoprire, e che invece vale assolutamente la…

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