Cucina Vitali è anche Bottega Vitali, un negozio di vicinato con cucina dove venirci ad assaggiare. A Petritoli in Via Filippo Mannocchi Tornabuoni 1.
In un mondo ideale il luogo perfetto avrebbe, una temperatura di circa 20/25°C al massimo, tutte le verdure e la frutta tipiche dell’estate. Personalmente reggo un po’ malino le temperature sopra i 30° però l’estate è bella, se ne accorge anche la cucina che si veste di profumi, di colori, della
La Special Guest di questo mese si ricollega dritta dritta ad un articolo pubblicato sul mio blog solo ad inizio settimana scorsa (Da Terrazza Vitali a Casa Vitali…). Nella breve parte editoriale in cui lo descrivevo ti ho parlato della mia amica Lina (che io amo chiamare la mia amica “pronta” per la sua innata […]
Ed eccomi qui, nel mio viaggio di ritorno da questo fine settimana a Livorno, a scrivere questo articoletto, per raccontarvi due specialità per eccellenza di questa bella città, e cioè…