Racconti di viaggio… – CucinaVitali

Casa Rossini, il Museo delle Officine Benelli, la rustita di pesce a Marotta, la stuzzicheria di mare in Ancona. 5 tappe dell’Itinerario di pAssaggio Pesaro-Ancona di Trenitalia e Slow Food.

di cucinavitali 16 Maggio 201923 Maggio 2019

Sole, belle giornate, il mare, l’occasione per conoscere meglio la mia regione, Le Marche, è capitata durante le vacanze di Pasqua. L’idea è arrivata da Trenitalia e Slow Food e i loro Itinerari di pAssaggio , iniziativa promossa per la bella stagione 2019. Tra i 20 itinerari pensati, sparsi in 11 regioni italiane, con oltre 500 punti…

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Cartolina da “Saint Raphaël, Aix en Provence, Fréjus”

di cucinavitali 15 giugno 201715 giugno 2017

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Una delle scene più simpatiche del viaggio? Lei, bionda perfetta magrissima, ha un appuntamento con lui, atletico curato un tipico uomo metrosexual. È sabato sera, sono a cena, siedono al tavolo accanto al mio al ristorante,

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Cartolina da “Loreto e Castello di Gradara”

di cucinavitali 26 aprile 201726 marzo 2019

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Questa gita fuori porta da Petritoli l’abbiamo fatta con mia mamma il 15 aprile 2017. In realtà per la mia famiglia Loreto è una meta frequente, siamo molto devoti, le nostre visite a questo Santuario sono molto sentite e ci andiamo ogni volta che possiamo. Fu addirittura la prima tappa del viaggio di nozze dei…

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Cartolina da “Brescia”

di cucinavitali 4 marzo 201710 marzo 2017

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Brescia dista da Milano solo il tempo di un oretta circa di viaggio con un treno regionale, tempo che io e la mia amica Serena, che mi ha accompagnata, abbiamo trascorso parlando del più e del meno. L’idea di questa gita fuori porta è arrivata da un libro che sto leggendo, in “Un favoloso appartamento…

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Cartolina da “Buon Anno con un poker di polenta fritta!”

di cucinavitali 2 gennaio 20171 dicembre 2019

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Lui è stato il tagliere di polenta fritta della cena del 31 dicembre. Le formine le ho realizzate con i coppa pasta a forma dei semi delle carte da poker (cuori, fiori, picche, quadri), la civetta, pulcinella con le gambe a forma di corno rosso, la scritta su un lato. Analizzando le varie cose per…

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Cartolina da “Offida”

di cucinavitali 20 agosto 201626 marzo 2019

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Altra gita fuori porta, sempre con Nadia (che già conosci dall’articolo Cartolina da “Grotte di Frasassi… Genga…”), questa volta è di un giovedì, giorno di mercato ad Offida. E le vie di questo meraviglioso borgo marchigiano si animano di bancarelle che vendono di tutto un po’. E tra le tante, io vengo attirata da quella dell’Azienda…

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Cartolina da Livorno

Ed eccomi qui, nel mio viaggio di ritorno da questo fine settimana a Livorno, a scrivere questo articoletto, per raccontarvi due specialità per eccellenza di questa bella città, e cioè…

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