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Muffin di risotto alla milanese

di cucinavitali 8 giugno 2017

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Mi serviva un primo per un pic nic con gli amici, facevamo una gita fuori porta (di cui leggerai in un prossimo articolo che pubblicherò) e l’idea era quella che, ad un certo punto della nostra giornata, avremmo steso un plaid (o

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Cartolina da “Buon Anno con un poker di polenta fritta!”

di cucinavitali 2 gennaio 20171 dicembre 2019

Racconti di viaggio..., Santo Natale, Sfiziositàamor, amore, art commedy, auguri di buon anno, balance in the opposites, buona vita, cartas de póquer, carte da poker, chiaroveggenza, civetta significato, clairvoyance, clarividencia, cocina vitali, commedia dell'arte, corno rosso significato, cucina vitali, cuentos de viajes, cuerno rojo significado, el arte de la comedia, equilibrio en los opuestos, equilibrio nei contrari, filosofia, frailecillos con cuerno rojo, frailecillos que significa, Fried polenta, happy New Year, la mia tribù dei cucinanti, la posibilidad de jugar al póquer, las recetas que lleavan suerte el 31 de diciembre, las virtudes de la lechuza, le abilità per giocare a poker, le ricette portafortuna del 31 dicembre, le ricette portafortuna di capodanno, le virtù della civetta, love, my Cucinanti's tribù, my tribe cucinanti, owl meaning, paintings hearts spades flowers, philosophy, pinturas corazones espadas flores, poker, poker cards, poker face, polenta frita, polenta fritta, puffins meaning, puffins with red horn, pulcinella con corno rosso significato, pulcinella significato, quadri cuori fiori picche, Racconti di viaggio..., red meaning horn, sabiduría, saggezza, saludos de Año Nuevo, seeds of poker cards, semi delle carte da poker, semillas de cartas de póquer, semola, semolina, significado del búho, the ability to play poker, the lucky recipes for New Year Eve, the virtues of the owl, Travel tales, vitali's kitchen, wisdom2 commenti

Lui è stato il tagliere di polenta fritta della cena del 31 dicembre. Le formine le ho realizzate con i coppa pasta a forma dei semi delle carte da poker (cuori, fiori, picche, quadri), la civetta, pulcinella con le gambe a forma di corno rosso, la scritta su un lato. Analizzando le varie cose per…

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Pasta avocado e lime

di cucinavitali 27 luglio 201627 luglio 2016

Primi Piattiacciughe, acided, actitud, afrodisiaco, afrodita, afrodite, afros, aglio, aguacate, amor, amor correspondido, amore, amore ricambiato, anchovies, anteros, asprezza, atteggiamento, attitude, avocado, belt, boquerones, brama, chili, cintura, cintura magica, cinturon, cinturon magico, cocina saludable, cocina vitali, come preparare una cena afrodisiaca, como preparar una cena afrodisiaca, corteggiamento, cortejo, courtship, creaminess, cremosidad, cremosità, cucina light, cucina sana, cucina vitali, deseo, desiderio, desire, dolcezza, dulzura, endurecer, eros, espuma, froth, gemme preziose, greek mythology, habit, habito, healthy cooking, historia de amor, how to prepar an aphrodiasiac dinner, ingioiellarsi, lime, love, love story, lujuria, lust, magic belt, mitologia greca, mitologia griega, olio extravergine di oliva, pasta, peperoncino, persuasion, persuasione, piedras preciosas, pimienta, precious gem, requited love, sale, senza glutine, sourness, spuma, storia d'amore, sweetness, temprare, toughen, urano, vezzo, vitali's kicthen3 commenti

Afrodisiaca questa ricetta, resa cremosa dall’avocado, energizzata dalla dolce asprezza del lime, stuzzicata dal retrogusto più deciso dell’acciuga, temprata dalla nota piccante del peperoncino. Afrodite forse avrebbe usato questi ingredienti. Il nome di lei deriva dal greco afros (spuma), perché secondo la mitologia greca, lei nacque

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La magia delle bolle di sapone

di cucinavitali 12 giugno 201612 giugno 2016

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Fantastico fine settimana passato in compagnia dei miei amici Chiara, Lina, Marco, Matteo. Dopo il sabato sera trascorso al Teatro Dal Verme,

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