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E per Halloween…le Marchigianelle

Ho pensato di usare per questo Halloween una ricetta di biscotti molto tipica nelle  Marche. E così, ecco che i caratteristici  accessori usati dalle streghette per festeggiare la loro notte si trasformano in

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Li Taccù – versione 1.2

Succulenta questa seconda versione de “Li Taccù”, se hai letto la prima versione (se non lo hai fatto ti invito a farlo Li taccù – versione 1.1) sai già che l’acquisto risale ad agosto di quest’anno, durante la gita fuori porta ad Offida e della quale puoi avere ogni dettaglio in Cartolina da “Offida”. La signora della […]

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Frittata rognosa al forno

Mio padre ogni volta che in casa durante l’inverno si preparavano le uova per cena suggeriva di metterci la salsiccia, per smaltire le lunghe