Ratatouille al forno di zucchine, carote, cipolla rossa…e un tocco in più!

Super allegro questo contorno, con l’arancione acceso delle carote, il rosso della cipolla, il verde delle zucchine…mette davvero allegria a guardarlo, ma…

Continua a leggere

Zuppa alle 5 erbe, funghi, cipolla rossa di Tropea, prosciutto crudo

Il titolo della ricetta la rende sicuramente più complicata di quello che è, perchè in realtà è semplicissima,

Continua a leggere