Fantasia di cavolo (e forse stai pensando di cambiare “di” con “del”😂)! 

Coloratissimo questo contorno, ho visto la confezione mentre facevo la spesa, i colori mi hanno conquistata e/o mi sono lasciata conquistare. Il mix comprende

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Broccoli gustosi al forno 

Potrei stare qui a scriverti le mille e una proprietà dei broccoli (che sono comunque davvero tantissime), ma l’intenzione nel pubblicare questo contorno era più quella di proporti una ricetta molto facile, molto rapida e che non tralasciasse il gusto. Parto avvantaggiata quando parlo di questa verdura perché la amo molto (come avrai già notato nell’articolo Sua…

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L’orto in forno

E le verdure usate per questa ricetta provengono davvero dagli orti di casa delle amiche di mia mamma. Zucchine, melanzane, peperoni, tutte coltivate da Rita e Doriana, che gliele hanno regalate, e mamma le ha date a me. Prima di partire da Petritoli la mia mammetta bella mi ha dotata di due belle sporte di…

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