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Special Guest Settembre ‘23. La Favalanciata, non solo crema di fave ma un brand geografico di riferimento e il primo evento di Bottega Vitali.

Una delle leggende legate all’origine del nome di Favalanciata, piccola frazione posizionata ad equidistanza sia da Arquata del Tronto che da Acquasanta Terme, è dovuta proprio alla coltivazione delle fave. La storia racconta che venivano trasportate su e giù per una vertiginosa mulattiera a dorso di muli. Poteva accadere, però, che l’animale da soma, intimorito […]

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Special Guest Agosto 2019

All’età di 10 anni, quando lavorava come cassiere nel negozio di pasta all’uovo dei genitori, aveva, dietro al banco, talmente un atteggiamento da adulto, che i clienti lo scambiavano per un nanetto maggiorenne. Se è vero che commercianti si nasce e che, più che un mestiere, è una vera e propria dote impressa nel DNA […]