Special Guest Marzo 2017

Un sabato di gennaio mi arrivano tramite WhatsApp dei messaggi da Francesca, apro, trovo questa meraviglia di ricetta che mi rituffa direttamente a spasso nel tempo, e subito cerco di fare un rapido calcolo riguardo da quanto tempo fosse che non la mangiassi. Francesca è

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Migas y pollo con tomate

Chissà se hai ancora del pane avanzato da tutti questi pranzi e cene che hai organizzato a casa tua durante queste recenti feste?! In genere il pane è l’alimento che avanza sempre perché, diciamolo, tra tutte le prelibatezze che prepariamo, sicuramente lui, poverino, risulta essere la meno accattivante e, nonostante questo sia un fatto noto,…

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Special Guest Estate 2016

Edizione eccezionale di questa rubrica che sta riscuotendo, grazie ai suoi ospiti, un gran bel successo. La Special Guest che vieni a trovare questa volta si inserisce in un contesto non mensile, per proporre una ricetta molto adatta al caldo di questi giorni, e che, speriamo ci accompagni fino alla fine di questa Estate 2016.…

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