Cucina Vitali è anche Bottega Vitali, un negozio di vicinato con cucina dove venirci ad assaggiare. A Petritoli in Via Filippo Mannocchi Tornabuoni 1.
Semplice da realizzare, gustoso, sano, leggero è ottimo sia come piatto unico che come entrée di un pranzo o di una cena, ovviamente, a base pesce. Mi raccomando, la crema va gustata fredda, in questo modo saranno esaltati meglio
Quando ero piccola ogni volta che sentivo dire “stasera frecantò” pensavo “ma chi sarà stato l’Antonio che è stato fregato con questa ricetta?!?”. È passato del tempo ma, ogni volta che la preparo o la vedo preparare, il mio pensiero è sempre lo stesso ed è sempre abbinato sia ad una risata che, ancora, alla […]
Edizione eccezionale di questa rubrica che sta riscuotendo, grazie ai suoi ospiti, un gran bel successo. La Special Guest che vieni a trovare questa volta si inserisce in un contesto non mensile, per proporre una ricetta molto adatta al caldo di questi giorni, e che, speriamo ci accompagni fino alla fine di questa Estate 2016. […]
Le verdure sono le protagoniste di questa torta salata che non vede la presenza di formaggi e salumi. Dopo l’ultima
Arriva puntuale come ogni anno, ogni secondo fine settimana di luglio, lei c’è. E con “La Festa de Le Cove” Petritoli si veste a festa, abbellita dagli addobbi realizzati durante l’anno dalle persone del posto. Festa che
Fresca, estivissima, gustosa, semplicissima nella realizzazione, ha questo nome che prende origine
Di ricetta vera e propria non si può parlare in questo caso, però di mix fresco, gustoso, sano questo si. È capitato ieri sera,
Sapori di mediterraneo, d’estate, di buono, per un modo sicuramente sfizioso e sanissimo di preparare la melanzana, leggi la preparazione e divertiti in cucina.